Ein grosses Stueck am Knochen trocken gereiftes Rindfleisch liegt in der Auslage eines Delikatessenge
Hofmetzgerei Ottillinger - Vollkommener Genuss: Unser Dry Aged! Der Name “Dry Aged” bedeutet trocken gereiftes Rindfleisch, welches offen am Knochen aufgehängt wird. Durch den Trockenprozess entwickelt das Dry Aged einen intensiven Fleischgeschmack
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Einzigartiger Geschmack - 120 Tage gereiftes Dry-Aged-Fleisch | Euronews
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